Saumon Poélé

Ingrédients

• 5 morceaux de saumon
• 1 cuillère à café de thym
• 1 cuillère à café de piment rouge
• 1 cuillère à café de poivre noir moulu
•  et le sels
• 3 cuillères à soupe de beurre ou une demi- verre d’huile  pour la friture

Préparation

• laver bien le saumon et séchez les.
• Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs et réserver.Ajouter les épicée  et puis marinée pavés de saumon  Réserver. Faire chauffer une poêle et ajouter l’huile. Faire cuire les pavés chaque côté. Servir avec une salade ou autre.

Bon appetit!!!