pizza ou saucisse pâte à sans levure

INGREDIENT

  • 4 verre de farine
  • 1 cc de sel
  • 1,5 verre d’eau chaude
  • 2 cuillères à soupe d’huile de canole

MORTIER

  • 1 ½ verre d’eau
  • 1,5 verre de thé d’huile
  • La pâte de tomate 2 cuillère à soupe
  • 2 oignons (si les oignons sont tres grandes vous pouvez utiliser 1 oignoin)
  • 1 tomate
  • 1 cuillère à café de thym
  • demi cuillère à café de poivre noir moulu
  • demi-cuillère à café de flocons de piment rouge
  •  sel
  • et 350 g saucisse

pour mettez dessus:400g fromage râpé

PREPARATION

  • mettez de la  farıne dans un recıpıent ajoutez du sel,d’huile mettez de l’eau peu a peu dans un récipient et mélangez pour obtenir une pâte homogène Pétrissez la pâte à la main et donne une formez une boule et faire reposer 20 minutes
  • Râper le fromage ceddar
  • Peler les oignons, laver et couper
  • Râper les tomates
  •  mélanger bien concentre de tomate , des épices, de l’huile végétale, la tomate, ajouter l’oignon et le sel pour obtenir une mortier solide
  • votre mortier si il y a pas une couleur rouge rajouter concentre de tomate

  • étaler la pâte avec vos main puis avec un rouleau de pâte
  • sur la pâte pizza mettez  3 ou 4 cuillères à soupe de mortier mettez bien par tout si il manque rejouter mortier

  • Placez les saucisses sur la pâte de pizza
  • faire cuire votre pizza dans le four préchauffé à 200 degrés
  • Après la cuisson, votre pizza mettez le cheddar sur le pizza remettez dans four pendant 1 minute
  • faite des tranche des pizza puis vous pouvez servir…
  • BON APPETIT!!!

One Response

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir