Moelleux Au Chocolat

brownies image
brownie recette
gâteau humide

Ingrédients

  • 4 œufs ( à la température ambiante)
  • 1,5 verre de sucre granulé
  • 2,5 verre de farine ( ça change par rapport à la taille la taille des l’oeuf)
  • 1 verre de lait
  •  1 verre d’huile
  • 3 cuillère à soupe de cacao  (suppression)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 paquet de vanillé

Pour la sauce

  • 1 oeuf
  • Demi-verre de sucre
  • 1 cuillère à soupe de cacao
  • Un demi-verre de lait
  • Une demi-verre de the d’huile

Pour le décorer:noix de coco

Préparation

  • Battez les l’oeuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
  • Mélange bien le l’huile, le lait, le cacao,la vanille et le levure
  • Ajouter la farine en t’amusant,incorporer bien et puis mettez dans une moule une taille moyenne.
  • Vous fait cuire au four 180 degrés (ne pas ouvrir le couvercle de votre four pendant la cuisson)
  • On commençons préparer la sauce,fouetter bien les oeufs et le sucre ajoute huile,le lait et le cacao pendant 5 minutes,(comme dans la première image de la préparation)
  • Après la cuisson,retirer du four votre gâteau trempez un cure-dent dans chaque côté de la gâteau après ne jamais laisser refroidir
  • Renverser la sauce cacao (très chaud)sur le gâteau avec une aide à la cuillère vous étalez bien partout.
    • Vous laisser refroidir puis décorer le gâteau comme on veut!

    Bon appétit! ! !

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