Escalope Aux Noix Et Yaourt

Yoğurtlu Cevizli Tavuk Göğsü  Salatası tarifi,Yoğurtlu Cevizli Tavuk Göğsü  Salatası nasil yapilir

Ingrédients

  • 1 escalope de poulet (2si trop petit)
  • 2,5 verre de yaourt (1 verre =200ml)
  • 1/2 verre de mayonnaise
  • 3 gousses d’ail
  • 250g de noix en morceaux
  • Sel, huile.

Pour la sauce :

  • 125gr de beurre (3 cuillère à soupe)
  • 1 cuillère à café de piments rouge
  • 1 cuillère à café de menthe sèche.

Préparation

  • Faire cuire les escalopes dans de l’eau salé.
  • Éfiler les escalopes cuits.
  • Écrasé l’ail avec une pincée de sel.
  • Dans un récipient mélanger le yaourt, mayonnaises bien mélanger et rajouter l’ail.
  • Verser les noix sur les escalopes et rajouter la préparation au yaourt de façon égale.
  • Dans une poêle faire fondre le beurre ajouter le piment et la menthe faire chauffer 1 à 2 minutes puis verser sur la préparation…

Bon appétit!!!

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