D’omelette à la viande

INGRÉDIENTS

  1.  150 ou  200 gr la viande (la viande cuit )
  2. 5 œufs
  3. 2 cuillères à soupe d’huile de canola
  4. 1 oignon
  5. Demi-cuillère à café de poivre noir
  6. Demi-cuillère à café de paprika
  7. Et le sel
PRÉPARATION

Pelez et émincez finement les oignons. Faites-les blondir 5 minutes à feu doux dans l’huile  huile .

Ajoutez la viande , Salez et poivrez, mélangez et laissez cuire 15 minutes

Dans un saladier, battez les oeufs, salez et poivrez légèrement. Beurrez ou huilez généreusement une grande poêle, versez-y les oeufs.

Lorsque l’omelete commence à prendre, recouvrez-la de viande hachée et laissez cuire quelques minutes (jusqu’à obtention de la consistance que vous aimez).

Au moment de servir, rabattez délicatement l’une des moitiés de l’omelette sur l’autre moitié.

BON APPETIT

Cuire image doit Recette Egg, comment puis-je le spam et oeufs

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